5 trải nghiệm thú vị tại bản Tả Van 

Với nhiều bạn đi du lịch Sapa thì bên cạnh những điểm đến quen thuộc như nhà thờ đá cổ, chợ Tình, núi Hàm Rồng, đỉnh Fansipan… thì rất nhiều bạn chọn đi khám phá các bản làng của người dân tộc để tìm hiểu về cuộc sống sinh hoạt thường ngày và văn hóa truyền thống của họ. Một trong những bản làng được khách du lịch Sapa vô cùng yêu thích là bản Tả Van. Hôm nay, Cuồng sẽ giới thiệu với bạn những điều bạn nhất định phải thử khi đến bản Tả Van như ngắm ruộng bậc thang, ở homestay, checkin cầu Mây… Đảm bảo đến Tả Van mà các bạn bỏ sót một trong những điều Cuồng nói dưới đây thì sẽ vô cùng tiêc đấy.

Bản Tả Van Sapa ở đâu?

Bản Tả Van thuộc xã Tả Van, huyện Sapa, tỉnh Lào Cai, cách thị trấn Sapa khoảng 12 km. Theo tiếng dân tộc Mông thì Tả Van có nghĩa là vòng cung lớn, do bản tựa lưng vào dãy núi Hoàng Liên Sơn và mặt trước là suối Mường Hoa uốn lượn. Bản Tả Van là nơi tập trung sinh sống của đồng bào dân tộc Mông từ lâu đời, ngoài ra, còn có người Dao đỏ và người Giáy sinh sống. Nếu bạn muốn chiêm ngưỡng toàn bộ vẻ đẹp của thung lũng Mường Hoa thì chắc chắn là phải tới thăm bản Tả Van rồi.

Đường đi tới bản Tả Van Sapa

Cuồng biết là nhiều bạn đi du lịch Sapa thì thường thuê khách sạn tại trung tâm thị trấn Sapa, sau đó khởi hành đi tới các địa điểm du lịch Sapa như bản Cát Cát, thung lũng Mường Hoa, bản Tả Van. Do cách trung tâm thị trấn Sapa khoảng 12 km nên thường Cuồng thấy du khách thuê xe ôm, taxi hoặc xe con để tới bản Tả Van. 

Cuồng sẽ hướng dẫn bạn đường từ trung tâm thị trấn Sapa tới bản Tả Van nha, trong trường hợp các bạn nào muốn tự mò đường. Từ thị trấn Sapa, bạn di chuyển qua phố Cầu Mây, men theo dòng chảy của con suối Mường Hoa là sẽ tới bản Tả Van. Từ phố Mường Hoa, bạn đi hết nội thành Sapa là sẽ tới trạm soát vé. Từ trạm soát vé này, bạn sẽ được hướng dẫn đường đi tới bản Tả Van. Đầu bản có cây cầu sắt màu đỏ bắc qua suối Mường Hoa dẫn vào bản Tả Van. Ngoài ra, ngày nay do nhu cầu phát triển du lịch, Sapa đã khai thác rất nhiều đường đi, mỗi đường lại rẽ vào một bản khác nhau nên với các bạn phượt thủ, các bạn thích mò mẫm đường đi thì các bạn có thể đi theo những lối dẫn vào bản khác nha.

Cách cuối cùng để tới bản Tả Van là trekking, tức là đi bộ tới bản Tả Van. Cách này Cuồng thấy các bạn Tây ba lô áp dụng nhiều lắm nè. Dọc đường đi, Cuồng gặp các bạn ý đi bộ rất nhiều, tiện thể ngắm cảnh thung lũng Mường Hoa và chụp ảnh selfie thỏa thích luôn. Cách đi bộ này có hơi vất vả tí, nhưng trải qua bao khó khăn vất vả tới được đích đến mới bõ công chứ nhỉ. Đường giờ cũng dễ đi, trải nhựa tới trung tâm bản. Bạn có thể nhờ các cô gái H’Mông đi chợ Sapa để xin họ đi cùng về bản. Cuồng chắc chắn là khi vừa đi vừa trò chuyện cùng các cô gái dân tộc hiền lành chân chất, đường xa sẽ ngắn lại và bạn còn học hỏi được thêm rất nhiều điều về cuộc sống của người dân tộc nữa đấy.

Giá vé tham quan bản Tả Van Sapa

Một vài năm trước đây, để tham quan du lịch bản Tả Van thì du khách không hề mất vé. Cổng vào cũng không hề có kiểm soát chặt chẽ. Nhưng giờ đây, hầu hết các điểm du lịch Sapa đều thu vé vào cửa vì vậy bản Tả Van cũng không phải ngoại lệ. Mục đích thu vé tham quan bản Tả Van là để hỗ trợ đời sống cho bà con trong bản. Số tiền bán vé còn được dùng vào việc tu sửa và bảo trì đường xuống dưới bản. Đợt Cuồng đi du lịch Sapa vào đầu năm nay thì giá vé tham quan bản Tả Van là 75.000 VNĐ/ người lớn. Tuy nhiên cổng soát vẻ không nghiêm ngặt lắm, vào những hôm thời tiết xấu hay tầm giữa trưa thường không có người soát vé nên bạn có thể vào tham quan miễn phí, hoặc nhiều bạn đi taxi vào bản cũng không bị soát vé! Hoặc bạn có thể nói với các anh quản lý ở trạm soát vé là bạn vào bản Tả Van thăm nhà ông A, B, C… thì người ta cũng cho bạn vào thoải mái luôn.

5 trải nghiệm bạn nhất định phải thử khi đến bản Tả Van Sapa

Ngắm Ruộng bậc thang mùa lúa chín

Nhắc tới khung cảnh nổi bật của bản Tả Van thì sẽ là rất thiếu sót nếu bỏ qua ruộng bậc thang. Những thửa ruộng bậc thang do bàn tay lao động hàng bao năm của bà con dân tộc uốn quanh co trên các sườn đồi, sườn núi, trải rộng ra tít tắp tầm mắt tưởng như không có điểm rừng. Ruộng bậc thang cùng khung cảnh núi non trùng điệp, xanh ngát một màu đem đến cho bạn khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ. Đứng tại nơi đây, giữa bao la đất trời, hít đầy buồng phổi không khí trong lành nguyên sơ của miền sơn cước, bạn sẽ có cùng cảm giác giống như Cuồng thôi, cảm thấy như mình được về một nơi chốn hoang sơ, nguyên thủy, chưa có sự tàn phá của nền công nghiệp, không có sự xô bồ ồn ã hối hả của chốn đô thị. Nếu bạn muốn được đi đâu đó mấy ngày, “vứt hết tất cả để mà đi”, muốn chạy trốn chỉ trong vài ngày thôi nhịp sống hối hả của thành phố để được sống chậm lại, được trở lại với chính con người mình thì bản Tả Van Sapa là một địa chỉ rất nên đến, Cuồng tin là như vậy. 

Bạn có thể đến thăm ruộng bậc thang tại bản Tả Van vào bất cứ mùa nào trong năm cũng đều có được những bức tranh checkin để đời. Đến bản Tả Van vào mùa bà con dẫn nước vào ruộng, bạn sẽ thấy những thửa ruộng bậc thang như những tấm gương khổng lồ màu trắng bạc, soi bóng khung cảnh núi non trùng điệp. đến bản Tả Van vào mùa hè, những thửa ruộng bậc thang lúa đương thì con gái xanh mát mắt. Mùa thu đến cũng là mùa vàng, mùa thu hoạch, mùa mà rất nhiều du khách tìm đường lên đến bản Tả Van để ngắm biển lúa vàng óng, chỉ nhìn thôi mà đã thấy đã con mắt và hứa hẹn về một mùa vàng bội thu. Chiều tà đến, nhìn lũ trẻ chăn trâu vắt vẻo trên lưng trâu ra về khiến Cuồng lại được bắt gặp một khung cảnh vô cùng quen thuộc ở các làng quê Việt Nam ngày xưa mà đã lâu lắm rồi Cuồng không còn được thấy. Nếu bạn đi bản Tả Van vào mùa xuân, bạn sẽ thấy những nếp nhà cổ xen lẫn với sắc hồng tươi của hoa đào và màu trắng của hoa lê, hoa mận. Bầu trời Tả Van với mưa bụi lẫn sương mù mang đến cảm giác mờ mờ ảo ảo, tưởng như lạc vào cõi mơ chứ không còn là cõi thực. Bản Tả Van vào mùa đông ngập trong tuyết trắng lại mang đến cho người ta cái cảm giác như lạc vào một chốn bình nguyên tinh khiết, không hề có chút vẩn đục.

Checkin các homestay siêu đẹp tại bản Tả Van Sapa

Có lẽ tham quan một ngày tại bản Tả Van là chưa đủ và chưa đã, bạn cần tìm nơi nghỉ lại mấy ngày để có thể đi thăm thú hết những địa điểm thú vị Cuồng đề cập ở trên và để có thể tìm hiểu về cuộc sống của người dân bản địa nữa chứ. Vì thế, Cuồng sẽ giới thiệu cho bạn một vài homestay hay ho tại bản Tả Van.

Giống như ở bản Cát Cát, bản Tả Van hiện nay mọc lên khá nhiều homestay để phục vụ nhu cầu của du khách trong và ngoài nước. Đi đến đâu bạn cũng có thể tìm thấy những nơi cho thuê chỗ nghỉ với biển homestay hoặc cho thuê ngủ qua đêm. Có thể nói là homestay mọc lên như nấm luôn. Vậy là bạn không còn phải lo đi chơi nhanh nhanh chóng chóng trong ngày rồi về thị trấn Sapa trước khi trời tối nữa nhé, cũng không cần lo ở bản thì không có chỗ ngủ luôn. Ở bản Tả Van giờ đã có cơ man là các homestay đẹp mà lại đầy đủ tiện nghi chăn ga gối mền cho bạn ngon giấc rồi. Mà giá cả thì lại vô cùng hạt dẻ, chỉ từ 50.000 – 100.000 VNĐ/đêm thôi, quá rẻ so với tại các khu du lịch nổi tiếng khác phải không nào.

Nếu bạn đi du lịch Sapa vào mùa cao điểm thì có thể gọi điện để đặt chỗ trước tại homestay tại bản Tả Van, nhưng theo Cuồng thấy việc này cũng không cần thiết lắm. ở bản Tả Van có rất nhiều homestay cho bạn lựa chọn rồi, không cần lo cảnh màn trời chiếu đất đâu.

Nếu bạn hỏi Cuồng là ở bản Tả Van có khách sạn không thì Cuồng xin giải đáp là bản Tả Van là nơi sinh sống của đồng bào các dân tộc thiểu số nên hiện chưa có khách sạn hay nhà nghỉ. Hình thức lưu trú duy nhất hiện nay ở bản Tả Van là homestay. Nhưng thật ra Cuồng lại thích loại hình lư trú này vì mình được ở cùng luôn với nhà dân, có thể cùng sinh hoạt và tìm hiểu về cuộc sống hàng ngày của người bản địa. Nhiều homestay có treo bảng đề rõ giá tiền ở trước cổng rồi nên bạn khỏi cần lo chặt chém gì cả nhé, người dân tộc là hiền hòa và chân chất như vậy đó.

Cuồng thấy nhiều bạn đi du lịch bản Tả Van thường chọn các homestay ở bản Tả Van Giáy nằm ở chân núi với hơn 110 nóc nhà của người dân tộc Giáy. Lý do thì rất dễ hiểu thôi, khi ở đây, các bạn có thể nhìn ra toàn cảnh khu ruộng bậc thang cũng như dòng suối Mường Hoa gần đó. Hiện ở bản Tả Van Giáy đã có nhiều hộ gia đình được cấp giấy phép mở dịch vụ homestay rồi nên về chất lượng và tiện nghi thì bạn có thể yên tâm rồi nhé. Phần lớn là du khách nước ngoài như Thụy Điển, Nauy, Pháp, châu Mỹ, châu Úc nên bạn nào muốn được kết bạn làm quen với các bạn Tây thì nên chọn homestay ở khu vực này nhé!

Một số homestay khá nổi tiếng hiện nay, được nhiều hotgirl checkin rầm rộ trên Facebook, tại bản Tả Van có thể kể tới như Tả Van Gỗ homestay, Tả Van Hill homestay, Tả Van Family homestay, Lá Dao Homestay…

Checkin Cầu Mây ở bản Tả Van

Cây cầu từng gây sốt điên đảo trên các mạng xã hội và thậm chí vang danh ở cả nước ngoài là cầu Mây ở bản Tả Van. Từ xa xưa, người dân bản làng thường tạo ra các cây cầu vượt suối, bắc ngang sông để làm đường đi. Các cây cầu được kết bằng sợi dây rừng và các lát gỗ mỏng. Chính vì thế mà lấy tên là Cầu Mây. Ngày nay, hầu hết các cây cầu bắc qua suối dẫn vào bản đều được thay bằng cầu sắt để đảm bảo an toàn. Vì thế, cây cầu Mây hiếm hoi còn được giữ lại ở bản Tả Van là lý do khiến du khách tìm về chiêm ngưỡng và cho ra đời rất nhiều bức ảnh checkin thần sầu. Tuy nhiên, cây cầu này đã được làm từ lâu và khá khó đi nên bạn cần cẩn thận khi đi ra giữa cầu để chụp ảnh nhé, nhất là vào mùa mưa, các lát gỗ mỏng có thể trở nên trơn trượt. Tuy nhiên, cảm giác cheo leo chênh vênh trên một cây cầu dây bắc qua con suối cũng khá phiêu lưu mạo hiểm, đáng để thử đấy chứ phải không các bạn trẻ. 

Tại sao ở trên, Cuồng lại nói là cầu Mây ở Tả Van vang danh thế giới. đó là nhờ một bức ảnh của nhiếp ảnh gia người Mỹ là Skip Nall chụp cầu Mây Tả Van trong dịp đi du lịch Sapa cùng bạn. bức ảnh cây cầu Mây cheo leo trong tiết trời mù sương đã được bày bán trong các cửa hiệu của hãng nội thất Thụy Điển IKEA và thu hút sự chú ý của rất nhiều người yêu du lịch trên thế giới. Rất nhiều du khách sau khi chiêm ngưỡng bức ảnh cây cầu Mây đã không quản ngại đường xá xa xôi, tới du lịch Việt Nam và Sapa, tìm đến bản Tả Van để được chiêm ngưỡng tận mắt cây cầu này đấy.

Nếm thử đặc sản thắng cố mường Khương Sapa

Thắng cố là một món ăn phổ biến không thể thiếu của các dân tộc vùng Tây Bắc, đặc biệt là trong các phiên chợ của đồng bào dân tộc vùng cao. Thắng cố truyền thống ban đầu chỉ được nấu từ ngựa, sau được các dân tộc khác cải biến thêm thịt bò, trâu, lợn đồng thời sáng tạo ra nhiều loại nguyên liệu, công thức nấu khác nhau. Tuy nhiên, thắng cố ngon nhất vẫn là thắng cố ngựa ở vùng Bắc Hà, Mường Khương, Sa Pa - Lào Cai, quê hương của món ăn đặc sản Sapa độc đáo này. 

Nồi thắng cố truyền thống có thịt ngựa, lòng, tim, gan, tiết ngựa… và 12 thứ gia vị thảo quả, quế chi, sả, gừng và nhiều thứ gia vị gia truyền khác. Trong đó, cây thắng cố là gia vị thứ 12. Món thắng cố được chế biến khá đơn giản. Thịt và nội tạng ngựa được rửa sạch, ướp với các gia vị truyền thống. Rồi dùng một cái chảo lớn, cho tất cả thịt và nội tạng vào xào cho đến khi miếng thịt se se cạnh thì đổ nước vào chảo và cứ thế ninh sôi sùng sục hàng tiếng đồng hồ trên bếp than hồng rực. Các bộ phận như: lòng, tim, gan, tiết, thịt, xương, được cho vào sau cùng và đun nhừ, có thể cho thêm các loại rau.

Khi ăn, người ta sẽ múc nước dùng ra nồi lẩu, thái thịt ngựa bỏ vào. Các loại rau nhúng ăn kèm là cái mèo, ngồng su hào, cải lẩu… Gia vị chấm được làm bằng loại tương ớt đặc biệt ở Mường Khương có vị mặn, cay, nồng, khi ăn vào có tác dụng làm ấm người. Nội tạng ngựa khi chế biến sạch có vị rất thơm, ăn rất giòn và ngon. Vị đặc trưng của thịt ngựa, bùi bùi, ngòn ngọt hòa lẫn vào gia vị chấm thật không gì bằng.

Tìm hiểu về bản Tả Van Gíay

Bản Tả Van Giáy là nơi còn lưu giữ được nhiều phong tục nguyên bản của người bản địa hơn các bản khác ở Tả Van. Bản Tả Van Giáy là ngôi làng cổ nhất ở Tả Van, nằm trong vườn quốc gia Hoàng Liên. Cuồng thấy rất nhiều bạn Tây balo chịu khó cuốc bộ đi rất sâu vào các bản làng nằm sâu trong bản Tả Van để khám phá. Bạn có thể tìm đường vào bản Seo Mý Tỉ nằm cách trung tâm xã Tả Van 14 km, nơi có hồ nước rất to và đẹp, còn lưu giữ được vẻ đẹp hoang sơ vì ít người biết tới luôn. 

Công việc chính của người Giáy là trồng lúa nên nếu muốn bạn có thể tìm hiểu về cách trồng lúa trên ruộng bậc thang, xem có khác gì với văn minh trồng lúa nước của người Kinh không nhé. Ngoài ra, người dân bản Tả Van Giáy còn có nghề làm trang sức từ bạc, làm các dụng cụ sản xuất thủ công đòi hỏi bàn tay tài hoa, khéo léo tỉ mẩn của người thợ. Đến với Bản Tả Van Giáy Sapa, bạn sẽ được chiêm ngưỡng bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp của vùng núi rừng Tây Bắc. Bạn sẽ được hòa mình vào tiếng suối róc rách, tiếng chim rừng thanh thót, trong trẻo và khám phá vẻ đẹp bình dị, mộc mạc của khung cảnh làng mạc nơi đây.

Như vậy là Cuồng đã điểm qua cho bạn 5 trải nghiệm nhất định phải thử khi đến bản Tả Van Sapa rồi. Ai đến bản Tả Van mà chưa làm những việc trên là coi như chưa đến nha. Với các sinh viên thì có thể đi các tour du lịch Sapa tự túc để tiết kiệm chi phí hoặc các bạn có thể lựa chọn các tour du lịch Sapa trọn gói như tour du lịch Sapa 2 ngày 1 đêm để đảm bảo khám phá hết những điểm du lịch Sapa một cách trọn vẹn và thuận tiện nhất nha!

Theo: cuongdulich.com