Teambuilding hành trình khám phá món Xôi ngũ sắc

Xôi ngũ sắc là món ăn quan trọng không thể thiếu của đồng bào dân tộc Tày tại Sapa trong các dịp lễ tết, hội hè... Xôi thường có 5 màu nên người ta gọi chung là “xôi ngũ sắc”. Màu xôi đẹp tự nhiên và hấp dẫn, 5 màu chính của xôi là trắng, đỏ, xanh, tím, vàng.  Những nguyên liệu tạo nên món ăn dễ dàng tìm thấy trong vườn nhà, trong rừng như: gạo nếp, nghệ, cây đỏ đen.  Bằng khả năng sáng tạo tài tình, bà con dân tộc đã khám phá ra quy trình, phương pháp nấu món xôi ngũ sắc đẹp mắt. Một biểu hiện rõ nét của triết lý tâm linh ngũ hành phương Đông. 

NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH TEAM BUILDING

8h00: Đoàn tập trung đông đủ, đúng giờ, trang phục thể thao dễ dàng vận động.

8h10 – 8h30: Khởi động, tạo tâm thái, chia đội, hướng dẫn cách chơi.

8h40: Đội chơi bắt đầu hành trình.

8h45 – 11h15: Đội chơi trải qua các trạm thách thức:

Trạm 01: Bí kíp chọn gạo

Trạm 02: Bí kíp tạo màu Đỏ - Tím

Trạm 03: Bí kíp tạo màu Vàng - Xanh

Trạm 04: Trải nghiệm Nông nghiệp – đổi vé ăn trưa

11h30 – 12h30: Ăn trưa

13h00 – 14h00: Giao lưu với trường tiểu học địa phương

14h00 – 16h00: Đội chơi trải qua các trạm thách thức

Trạm 05: Chuyển nước trên cao

Trạm 06: Dắt trâu thồ củi

16h00: Hoàn thiện tác phẩm “Bí kíp ẩm thực Tây Bắc”

19h00: Tối gala lửa trại, đội chơi trình bày tác phẩm

20h00: Tổng kết điểm và chia sẻ bài học Amazing Race

TRANG BỊ DÀNH CHO MỖI ĐỘI

THÔNG TIN:

- Thời lượng: 1/2 ngày hoặc 1 ngày

- Địa điểm tổ chức: Bản Hồ, Tả Van, Sapa

- Đối tượng tham gia: đội ngũ trong doanh nghiệp, học sinh từ lớp 7 - 12.

- Số lượng: từ 20 - 80 người

- Hình thức tổ chức Team Building: Ngoài trời, theo hành trình với mật thư, trò chơi và trải nghiệm thực tế

- Đội ngũ tổ chức: Ancoric Team Building

- Lưu ý đặc biệt: Đội ngũ tham gia mang trang phục thể thao vận động, tìm hiểu trước về hướng đạo sinh, kỹ năng sinh tồn, mật thư ...

LỢI ÍCH: 

Khám phá nét văn hóa ẩm thực độc đáo dân tộc Tày.

- Xôi ngũ sắc tượng trưng cho ngũ hành, tạo nên niềm vui, no đủ và may mắn.

- Sáng tạo từ sản vật địa phương.

- Một trải nghiệm văn hóa ẩm thực Sapa lôi cuốn ấn tượng.

- Biểu trưng cho sự khác biệt của mỗi người và tính đoàn kết trong một tập thể.

Liên hệ Tổ chức Team Building ANCORIC